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そして、雑誌掲載のお知らせです。〈カフェレス5月号〉に、見開きでご紹介頂きました。

業界専門誌なので、読んだことのない方も多いかもしれませんが、お店のこだわり、裏側など、深く知ることができ、読み物としても楽しいと思います。

個人的に、飲食店を開業するにあたり、カフェレスの様な専門誌にはとてもお世話になりました。そのため、今回取材して頂けたことは、感慨深く、とてもうれしかったです。

店頭にもご用意しておりますので、この機会にぜひ、お手にとってみてください。